به گزارش تسنیم، استان کهگیلویه و بویراحمد با داشتن یک درصد جمعیت و مساحت کشور و دو اقلیم آب و هوایی متفاوت (گرمسیری و سردسیری) 10 درصد آب‌های سطحی کشور را دارد که این موضوع به‌عنوان یک پارامتر مهم برای توسعه کشاورزی و باغداری محسوب می‌شود. اقتصاد و معیشت مردمان این استان از گذشته بر پایه کشاورزی و دامداری استوار بوده و هنوز بعد از سال‌ها از عمر مدرنیته و رفتن به سمت صنعتی شدن هنوز کشاورزی سهم عمده‌ای در اقتصاد این استان و گذران زندگی مردمانش دارد. باغات کهگیلویه و بویراحمد شامل سیب، گردو، انگور، هلو، انواع مرکبات، زردآلو و گیلاس بوده ولی عمده محصولات باغی این استان ازجمله گردو، سیب، انگور و لیموترش آن دارای نام و نشان بوده هرچند همه‌ساله شاهد ناله باغداران از دست بی‌تدبیری متولیان امر هستند. ناگفته نماند باغداران گردو و دیگر محصولات مشکل خاصی در زمینه فروش ندارند ولی باغداران سیب و انگور همه‌ساله با مشکلات زیادی دست‌وپنجه نرم می‌کنند به‌گونه‌ای که بعد از فصل برداشت متوجه می‌شوند خرج 20 و دخل 19 بوده است. سالانه 120 هزار تن سیب‌درختی از نوع زرد و قرمز، 40 هزار تن انگور، 53 هزار تن لیموترش و 12 هزار تن گردو در استان کهگیلویه و بویراحمد تولید می‌شود که با فرارسیدن آخر تابستان و اول پاییز بازار دلالان داغ می‌شود تا جایی که محصول باغداران را با کمترین قیمت از باغدار خریداری می‌کنند. وقتی در استان خبری از بازاریابی درست و اصولی و همچنین صنایع تبدیلی نباشد، جولان دلالان دور از انتظار نیست و زیرا دلال می‌نشیند و مهره‌های پازل را به‌گونه‌ای می‌چیند که باغدار مجبور به فروش محصول خود به‌دلخواه او باشد. سیب کهگیلویه و بویراحمد با قیمت دو هزار تومان به فروش می‌رسد تا بعد از نگهداری چندماهه در سردخانه با قیمت بیش از 10 هزار تومان به مردم برسد و تنها درد و رنجش برای باغدار باقی بماند.
یک باغدار سی‌سختی در این زمینه گفت: وقتی سردخانه و کارخانه برای فرآوری سیب و انگور تولیدی‌ام نباشد مجبورم محصول خود را به قیمت ناچیزی به‌واسطه بفروشم زیرا می‌ترسم با چشمان خودم ضایع شدن دست رنج یک‌ساله‌ام را ببینم. مصلحی باغدار کاکانی نیز گفت: واقعیت امر دیگر از باغداری خسته شده‌ایم وقتی می‌بینیم بااین‌همه زحمت پایان کار چیز خاصی عایدمان نمی‌شود و بهتر است بگویم یک‌شبه دسترنج ما باغداران هدر می‌رود و اما نقطه مقابل دلال یک‌شبه سرمایه‌دار می‌شود.
محصولات باغی استان ظرفیت صادرات را دارد
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد در این رابطه اظهار داشت: سطح باغات انگور، سیب، گردو و لیموترش این استان به ترتیب یک هزار و 68 هکتار، 5 هزار و 30 هکتار، 8 هزار هکتار و 5 هزار هکتار است.
الیاس تاج‌الدینی با اشاره به اینکه محصولات باغی این استان ظرفیت صادرات به خارج از کشور را دارد، افزود: یک کارخانه بسته‌بندی و فرآوری ازجمله کارخانه میوه خشک‌کنی در سی سخت وجود دارد. او با اشاره به اینکه با همکاری تعاون روستایی 3 مرکز خرید سیب صنعتی (درجه 3) در کاکان، سی سخت و تنگ سرخ بویراحمد راه‌اندازی شده است، خاطرنشان کرد: قیمت سیب صنعتی 800 تومان تعیین‌شده که این موضوع نیز کمک بسیار بزرگی به باغداران می‌کند و درواقع دست دلالان قطع می‌شود. تاج‌الدینی با بیان اینکه با آزاد شدن صادرات مشکل باغداران این استان نیز برطرف شد، ابراز کرد: تا قبل از این موضوع سیب باغداران روی دست آنان مانده بود که دیگر بخشی صادر می‌شود. او تأکید کرد: سیب تولیدی این استان را برخی با کمترین قیمت یعنی دو هزار تومان خریداری می‌کردند که این موضوع به یک دغدغه مهم برای مجموعه جهاد کشاورزی تبدیل‌شده و پیگیری‌های در این راستا انجام دادیم.
راه‌اندازی 3 مرکز خرید سیب صنعتی
مدیر تعاون روستایی کهگیلویه و بویراحمد از راه‌اندازی 3 مرکز سیب صنعتی در این استان خبر داد و گفت: بیش از هر چیز دغدغه کوتاه کردن دست دلالان را داریم. منوچهر محمدی با بیان اینکه سالانه بخش زیادی از زحمت‌های کشاورزان و باغداران این استان به جیب دلالان می‌رود اظهار داشت: با توجه به برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده 3 مرکز خرید سیب صنعتی (درجه 3) در دشتروم، کاکان و تنگ سرخ راه‌اندازی شده است. او با تأکید بر اینکه همه‌ساله سیب صنعتی باغداران این استان با کمترین قیمت توسط دلالان خریداری می‌شد، افزود: بدون شک با راه‌اندازی این مراکز خرید تا حدودی به باغداران کمک می‌شود و دیگر شاهد دورریز سیب ضایعاتی نیستیم. محمدی خاطرنشان کرد: تعاون روستایی سردخانه دو هزار تنی خود را با هدف ذخیره‌سازی محصولات باغی در اختیار باغداران استان قرار داده است که این نیز با هدف کمک به این قشر زحمت‌کش و مظلوم بوده است.
